Éste es el resultado del pasado curso de Tartas Fondant ,
* Modelamos el osito con pasta de goma....
(y hay que decir que éstos días se nota muchisimo la humedad que tenemos en Barcelona ciudad, más si cabe que en invierno...)
* Nivelamos y cubrimos la tarta con ganaché de chocolate negro...
*Aprendieron a utilizar los cortadores de flores con y sin expulsor
* Y decoraron a su gusto...
Gracias Pepita, Lorena, Berta y Anna 
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